オールファットウルトラ科学[夏休み特別企画]

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オールザッツ　ウルトラ科学

「相撲と肥満を科学する」

何（なに）かと分（わ）からないことの多（おお）い相撲（すもう）の世界（せかい）。
それを分（わ）かりやすく説明（せつめい）しちゃうぞ！

	でぶはかせこのコーナーの案内人（あんないにん）。相撲（すもう）とデブ（ぶーで）のことならどんなことでも知（し）っているんですよ？あと、宗教（しゅうきょう）とかは特（とく）にやっていません。
	ののちゃんはかせとなかよしなチビッコお相撲（すもう）さん。え？どうして服（ふく）着（き）てないのかって？やだなあ、それははかせと僕（ぼく）はこのあと［以下自粛］

　

ののちゃん	どうしておすもうさんはからだがおおきいの？
でぶはかせ	それはね、食（く）ってばかりで稽古（けいこ）しないからだよ。
ののちゃん	ふーん。けいこってしんどいの？
でぶはかせ	そうだよ。とってもつらく厳（きび）しいものだよ。
ののちゃん	おすもうさんは、たべてばかりだからふとるの？
でぶはかせ	そのとおり。褐色脂肪細胞（かっしょくしぼうさいぼう）はブドウ（ぶどう）糖（とう）や脂肪（しぼう）を燃焼（ねんしょう）させて熱産生（ねつさんせい）を行（おこな）い、体温（たいおん）の維持（いじ）にかかわっていると考（かんが）えられています。新生児（しんせいじ）や幼児（ようじ）ではわきの下（した）の中（なか）の部分（ぶぶん）や頚部（けいぶ）深部（しんぶ）、腎周囲（じんしゅうい）などに、成人（せいじん）でもわきの下（した）の中（なか）の部分（ぶぶん）や腎周囲（じんしゅうい）などに多（おお）く見（み）られます。褐色脂肪細胞（かっしょくしぼうさいぼう）の特色（とくしょく）は、脂肪（しぼう）が複雑（ふくざつ）な代謝経路（たいしゃけいろ）を通（とお）らずに直接消費（ちょくせつしょうひ）されることです。このため自由（じゆう）にエネルギー（えねるぎー）を放出（ほうしゅつ）、熱（ねつ）が産生（さんせい）され、カロリー（かろりー）が消費（しょうひ）されます。つまり、カロリー（かろりー）消費（しょうひ）が多（おお）ければ脂肪（しぼう）の蓄積（ちくせき）は抑制（よくせい）される訳（わけ）です。この褐色脂肪細胞（かっしょくしぼうさいぼう）の減少（げんしょう）や機能障害（きのうしょうがい）が生（しょう）じた場合（ばあい）には肥満（ひまん）が起（お）こってくることが考（かんが）えられます。また、褐色脂肪細胞（かっしょくしぼうさいぼう）を活発（かっぱつ）に働（はたら）かせるにはアドレナリン（あどれなりん）が必要（ひつよう）ですが、褐色脂肪細胞（かっしょくしぼうさいぼう）のアドレナリン（あどれなりん）受容体（じゅようたい）の異常（いじょう）でも肥満（ひまん）が起（お）こることが最近（さいきん）の研究（けんきゅう）で明（あき）らかにされています。白色脂肪細胞（はくしょくしぼうさいぼう）は、褐色脂肪細胞（かっしょくしぼうさいぼう）と異（こと）なり、脂肪（しぼう）を蓄積（ちくせき）するタイプの細胞（さいぼう）です。妊娠末期（にんしんまっき）に妊婦（にんぷ）が脂肪（しぼう）、炭水化物（たんすいかぶつ）を主（しゅ）とした過剰（かじょう）な栄養素（えいようそ）を摂取（せっしゅ）すると、胎児（たいじ）の脂肪細胞（しぼうさいぼう）として白色細胞数（はくしょくさいぼうすう）が増加（ぞうか）します。さらに生後（せいご）1年（ねん）の乳児（にゅうじ）が炭水化物（たんすいかぶつ）を主（しゅ）とした過剰（かじょう）エネルギー（えねるぎー）を摂取（せっしゅ）すると、やはり白色脂肪細胞数（はくしょくしぼうさいぼうすう）が増（ふ）えます。その結果（けっか）、肥満（ひまん）に移行（いこう）するといわれています。このような増殖型肥満（ぞうしょくがたひまん）が小児期（しょうにき）に発生（はっせい）し、そのまま成人肥満（せいじんがたひまん）になるときには、肥満細胞（ひまんさいぼう）のサイズも大（おお）きくなり、重症（じゅうしょう）の肥満（ひまん）になりやすいのです。思春期（ししゅんき）に炭水化物（たんすいかぶつ）の多（おお）い過剰（かじょう）エネルギー（えねるぎー）を摂取（せっしゅ）しても、白色脂肪細胞（はくしょくさぼうさいぼう）が増（ふ）えて同（おな）じように増殖型肥満（ぞうしょくがたひまん）に移行（いこう）していきます。視床下部（ししょうかぶ）の摂食中枢（せっしょくちゅうすう）のバランス（ばらんす）が崩（くず）れて過食（かしょく）に陥（おちい）ると肥満（ひまん）が起（お）こってきます。その原因（げんいん）としては、視床下部付近（ししょうかぶふきん）の腫瘍（しゅよう）などが見（み）られます。また、ストレス（すとれす）が加（くわ）わると満腹中枢（まんぷくちゅうすう）に何（なん）らかの影響（えいきょう）をきたし過食（かしょく）になることも、様々（さまざま）な研究（けんきゅう）から報告（ほうこく）されています。さらに満腹感（まんぷくかん）を感（かん）じているのに、つい食（た）べ物（もの）を口（くち）にする人（ひと）がいますが、これは満腹感（まんぷくかん）という信号（しんごう）を無視（むし）することになります。こんな状態（じょうたい）を続（つづ）けていると、食欲中枢（しょくよくちゅうすう）が狂（くる）ってしまい、いくら食（た）べても満腹感（まんぷくかん）を感（かん）じられない体（からだ）になってしまいます。
ののちゃん	わかんねーよ。

ﾃｷｽﾄ：今川開発（いまがわかいはつ）
ｲﾗｽﾄ：脂肪肝聡（しぼうかんさとし）

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